限定生産
オーガニック/BIO
☆Barrel Selection☆
【白・辛口】
ソーヴィニョンブラン2017<KH>

販売価格: 6,000円(税込)

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商品詳細案内

<BIOワイン/ビオディナミ> 自社のオーガニックブドウ園から最高レベルのものをフレンチオーク新樽で2樽のみ生産したた非常に貴重なワインです。 エレガントなトロピカルフルーツの香り、ミネラル豊かでクリーミー。保存料(SO2)の添加のないフルボディのワインです。

<ワイナリー:クラースナー・ホラについて>

チェコ共和国の南モラヴィア地方、スロバーツコ地区。ここで土づくりからボトリング・ラベル貼りまで、すべてのワイン作りの工程を手作業で行っているマレクさんご一家がこのワインの生産者です。

畑では殺虫剤や除草剤に頼らずに日当たり、風通し、水はけ、バーブの植栽などで栽培環境を整え、肥料は動植物からの堆肥を活用するといった具合に、自然環境との調和と作る人飲む人の健康と安全にとても配慮したブドウづくりをしています。

 vinařství Krásná hora

 

 vinice vinařství Krásná hora

 

 

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商品データ

ブドウの産地 チェコ共和国>モラヴィア地方>スロヴァ―ツコ
カラー 白ワイン
ブドウ品種 ソーヴィニョン
収穫年 2017年
甘辛表示 Suché ドライ Dry 辛口
熟成 フレンチオーク 新樽にて発酵と熟成 少量生産
内容量 750ml
輸入者 プシトロス ワイナリー直輸入 (空輸)