畑の個性を率直に映す、ミクロフのリースリング。
パーラヴァの丘と湖を望む南〜南西向きの緩やかな斜面で育ったぶどうを、成熟に合わせて複数回に分けて手摘み収穫。ゆっくりと完熟した果実の密度と、ミクロフらしいミネラルの輪郭が感じられます。

発酵・熟成はニュートラルな大樽とステンレスタンクを使用。
土地の個性がそのまま味わいに反映されたワインです。

落ち着いた厚みがあり、時間とともに余韻が深まっていきます。

これから飲み頃を迎えるフルボディのワインは、記念日やワイン好きの方への贈り物にもおすすめです。

＜料理とのペアリング例＞
魚や野菜のグリル、カボチャのスープ、ホワイトソースのお料理など。

＜料理とのペアリング（ご参考）＞

魚や野菜のグリル、カボチャのスープ、ホワイトソースを使ったお料理。

たくさんの味わいをもつワインには、いろいろなお料理に合いそうです。

＜これまでの受賞記録＞

Wineforum 2022 

Festwine 2023 

Prague Wine Trophy 2023 – Prague Regional Champion (95p.),

National Wine Competition 2023 

Decanter World Wine Awards 2024 - Silver medal (92p.)

Prague Wine Trophy - Prague Regional Champion (95 p.)