ワイナリー：ヴァールカ
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【赤・辛口】チェコ品種
カベルネ モラヴィア
Organic/BIO
2,970円(税込)
在庫△
Cabernet Moravia（カベルネ モラヴィア）は、ブドウの名前に「モラヴィア」（チェコの南東部の地域）と付くようにチェコのオリジナル品種です。比較的新しく2001年に品種登録されました。カベ…
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ナチュラル/（自然派）
チェコ品種
【オレンジワイン・辛口】
パーラバ 2022 Orange BIO
Organic/BIO
4,400円(税込)
在庫△
＜ナチュラル/自然派/オーガニック＞ オレンジワインを仕入れてみました。ブドウ品種はチェコの地元品種「パーラバ」。本来なら白ワインとして造られるはずのブドウを、赤ワインと同じように皮や種と一緒に発酵さ…
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【白・辛口】
テラスーリズリンクブラシュスキー
Organic/BIO
3,300円(税込)
在庫△
Terasy Ryzlink vlašský – Přední hory （テラス リズリンクブラシュスキー / プシェドニーホリ ） …
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【白・辛口】
Bellus / ベルス 2020
Organic/BIO
4,400円(税込)
在庫◯
「混植混醸」から生まれた、生命力あふれる白ワイン。Bellus（ベルス）は、モラヴィア南部の小さな村ノシスラフで、ひとつの畑に共に根を張る4品種を、同じ日に手摘みし、そのまま一緒に醸す、古いヨーロッパ…