はじめてこのワインを口にする多くの人を、その華やかな香りで惹きつけるチェコの地元ブドウ品種パーラバ。
その名は、ワイナリーの正面に位置するパーラバの丘に由来します。
甘口ワインに仕上げられることが多い品種ですが、こちらは甘味と酸味のバランスのよい辛口です。パッションフルーツやパパイヤ、ライムなどの果実香に、柑橘、緑茶、バラ、スパイスを思わせる多彩な香りが重なります。

南南西向き、海抜約230mの畑で育てられたブドウを手摘みで収穫。環境に配慮したサステナブル農法を採用
しています。ご家族やご友人との特別な機会に、大切な方への贈り物などにもどうぞご活用ください。

＜ご参考＞
白身魚や貝料理、鶏肉の塩焼き。生春巻きなどアジア風の料理、少しスパイスを効かせた料理に柚子やすだち
を添えた和食など。様々なお料理とお試しください。

＜VOC認定＞
VOCは、産地や品種、その土地らしい味わいを大切にするチェコの原産地認証です。
このワインは、モラヴィア地方ミクロフ地域の個性を表す「VOC Mikulovsko」に認定されています。